Pastelitos de chocolate

 

Estos deliciosos pastelitos los ha hecho mi mujer copiando la receta de Bocadosdulcesysalados de Rosa

 

Ingredientes:
170 gr de mantequilla
170 de chocolate de cobertura fondant
3 huevos
220gr de azucar
80 gr de harina
40 de cacao en polvo
Preparación:
En el micro se derrite el chocolate con la mantequilla,se unen a los huevos batidos con el azucar y se le añade la harina con el cacao en polvo se mezcla todo bien se echa en moldes y al horno 35 minutos a 160º.
Dice que los proximos que haga le pondrá por dentro un trocito de chocolate blanco.