miércoles, 2 de abril de 2008

TARTA DEL PADRE PÍO(bizcocho de la suerte)

 

 

 
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"Esto es lo que pone el folio que acompaña la masa Madre"
Se requieren 10 dias.No se usa frigorifico ni nevera
1 Dia:Verter el contenido en un cuenco y añadir un vaso de azúcar y un vaso de harina(NO MEZCLAR) taparlo.
2 Dia:Se mezcla todo con una cuchara de madera
3y4Dia: No se toca
5 Dia: Añadir un vaso de azúcar,un vaso de harina y un vaso de leche(NO MEZCLAR)
6Dia: mezclar todo
7,8y9Dia: No tocar
10 Dia:hacer 4 partes iguales de la masa del cuenco y tres debes de repartir a tres personas a las que desees Fortuna y Salud.La parte que nos queda se le añade:
2 vasos de harina
1/2vaso de aceite de girasol
1 vaso de leche
2 pizcas de canela
1 manzana en trocitos
1 pizca de sal
1 vaso de azucar
1 vaso de nueces o almendras
un puñadito de uvas pasas de corinto
2 huevos batidos
1 sobre de levadura
Se mezcla todo muy bien y se pone en un molde al horno previamente precalentado a 180º unos 50 minutos o algo mas hasta que este cocido.
Esto antes se hacia con una moneda en una carta y tenias que enviar no se cuantas copias a la gente que quisieras pero ahora por lo menos se hace un bizcocho que está buenisimo.

6 comentarios:

isa dijo...

Espero que el mio salga igual

Rosa dijo...

Anda que curioso. No conocía esta tarta. Espero que lo de la suerte se cumpla.
Besos

OLGUIS dijo...

que interesante alguna vez oi hablar yo de esto.
Saludos
olguis.

Hilda dijo...

Hace unos años alguien llevó el vasito con masa al trabajo... en cuestión de semanas teníamos un baile de vasos y bizcochos tremendo...
Nos lo pasamos genial...cada una lo hacía diferente... con muesli y frutas están estupendos...

Lastima que ya no pueda tener el vasito cerca...

besos

Ysabel dijo...

Conoci esta rexceta gracias a una compañera de estudios quien me inicio en la cadena, despues de terminar la misma y recorrer todo mi nucleo familiar no pude consegir más la Masa Madre.
Como hago para comenzar la preparación de la Torta sin la Masa Madre, ya que quiero iniciar nuevamente la cadena.
Gracias
21/06/09 1:59am

Gimena dijo...

Ysabel, tengo Masa Madre porque estamos con la cadena ahora en mi oficina, si te interesa dímelo
Saludos