Tarta de Nubes

Ingredientes:
Para la base yo he utilizado bizcochos de soletilla triturados y mezclados con mantequilla
Para el relleno
250 gr de nata montada sin azúcar
230 gr de nubes
50 gr de leche
200 gr de zumo de naranja
Preparación del relleno y montaje:
Montar la nata bien firme y reservar en el frigo
Poner la leche y las nubes en el vaso del thermomix y programar 3 minutos 90º velocidad 2,comprobar que esten bien derretidas.
Añadir el zumo de naranja y mezclamos 30 segundos a velocidad 4,lo volcamos en un bol y esperamos que enfrie hasta que tenga una textura de crema,no dejar que cuaje,incorporamos la nata montada en el bol y con movimientos envolventes lo mezclamos,volcamos sobre la base ya dentro del molde y lo reservamos en el frigorifico durante 2 horas.