Hojaldres rellenos y Quiches de bacon y cebolla

 

 

Masa de hojaldre,jamón york,queso ,oregano, huevo batido para pintarlo.
Masa de hojaldre,cebolla,setas,gambas,nata y una pizca de nuez moscada huevo batido para pintarlo.
Mini quiches masa de hojaldre,bacon,cebolla,nata,huevo
Preparación:
El de jamón york y queso poner las lonchas dentro de la masa estirada y añadir oregano cerrar y pintar con huevo de 15 a 20 minutos a 180º.
El de gambas y setas pochar pochar primero la cebolla,añadir las setas y las gambas troceadas luego nata y una pizca de nuez moscada.Cuando enfrie poner sobre la masa estirada cubrirla y pintarla de 15 a 20 minutos a 180º.
Los quiches forrar con hojaldre estirado pequeños moldes metalicos añadirle cebolla pochada trocitos de bacon y huevo batido con nata al horno hasta que cuaje 20 minutos mas o menos.