Este espacio lo dedico a lo que habitualmente hago en casa,espero que os guste y sea de vuestro agrado. Isa es mi Mujer que colabora conmigo en muchas de las recetas aqui puestas. Saludos para todos los visitantes.
lunes, 14 de enero de 2008
Lomo de bacalao,langostinos y base de espinacas
Ingredientes:2-lomos de bacalao,6-langostinos,2-diente de ajo,1/2 cebolla a rodajas,un chorrito de aceite de oliva,espinacas, 100ml de nata y una pisca de sal
Preparación:
En la olla a preción electrica ponemos los lomos de bacalao,los langostinos,la cebolla,el diente de ajo picado y un poco de aceite de oliva 3 minutos en la olla.
En una sarten mareamos un diente de ajo picado las espinacas y cuando esten le añadimos la nata que es la que nos sirve de base para el bacalado y montar el plato
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