lunes, 14 de enero de 2008

Lomo de bacalao,langostinos y base de espinacas

 
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Ingredientes:2-lomos de bacalao,6-langostinos,2-diente de ajo,1/2 cebolla a rodajas,un chorrito de aceite de oliva,espinacas, 100ml de nata y una pisca de sal
Preparación:
En la olla a preción electrica ponemos los lomos de bacalao,los langostinos,la cebolla,el diente de ajo picado y un poco de aceite de oliva 3 minutos en la olla.
En una sarten mareamos un diente de ajo picado las espinacas y cuando esten le añadimos la nata que es la que nos sirve de base para el bacalado y montar el plato