martes, 11 de diciembre de 2007

Tarta de queso con frutas del bosque


Ingredientes:1 vaso y 1/2 de leche
5 quesitos
1brik de nata de 200ml
1 sobre de cuajada royal
2 cucharadas soperas de azucar
para la base 10 galletas tipo chiquilin molidas 2 cucharadas de mantequilla derretida y 1 cucharada de azucar.
(las frutas del bosque yo las tengo congeladas)
Preparación:Batir todo lo primero y luego calentar en un cazo sin dejar de remover a fuego medio hasta que empiece a hervir y retirar.
para la base las galletas molidas se mezclan con la mantequilla derretida y el azucar y la mezcla la ponemos en el fondo del molde apretandola con los dedos y extendiendola por toda la base.
Acontinuación le añadimos todo lo del cazo lo dejamos enfriar y lo guardamos en el frigorifico,luego batimos unas pocas frutas del bosque con un chorrito de agua y se la hechamos por encima.

1 comentario:

isa dijo...

La tarta no se si me gustara pero las frutas seguro guardame un trozo