lunes, 24 de diciembre de 2007

Pan Integral (chef-o-matic)



Este pan esta hecho en la chef-o-Matic.
ingredientes:agua del grifo 240-270ml
harina integral con semillas 3 medidas
azucar 2 cucharadas
leche en polvo 2 cucharadas
sal 1,1/2cucharaditas del café
mantequilla 1,1/2 cucharadas
levadura seca de pan 3/4 de cucharada
se pone todo en la cubeta de la chef y se le da al programa 10 basico normal.Cuando empiece a amasar con una pala de plastico le ayudamos para que se mezcle todo bien,(apagarlo 25minutos antes de que termine el programa)