viernes, 15 de enero de 2010

Brownie de chocolate con nueces

 

Ingredientes:
150 gr de chocolate fondant
125 gr de mantequilla
100 gr de harina
125 gr de azúcar
3 huevos
3 cucharadas de leche
50 gr de nueces troceadas
1/2 sobre de levadura royal
Elaboración:
Fundir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas,mientras batir los huevos junto a la leche y la levadura,unirlo todo junto con la harina y el azúcar y añadir las nueces pero esto ultimo sin batir.
Engrasar y espolvorear con harina un molde apto para microondas,echar la mezcla y ponerlo a maxima potnecia 5 minutos y dejar reposar dentro del microondas otros 5 minutos.
Se puede cubrir con azúcar glass o con chocolate fondant.
Posted by Picasa