Ingredientes Para el bizcocho:
2 huevos
125 gr de azúcar
125 gr de mantequilla
125 gr de harina
1 naranja (zumo y ralladura)
1 cucharadita de levadura royal
varias rodajas finas de naranja sin pelar para adornar el bizcocho
Ingredientes para la crema:
1 vaso de zumo de naranja
1 vaso de agua
3 yemas de huevo
8 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de maizena
2 cucharadas de mantequilla
Elaboración del bizcocho:
Batir todos los ingredientes del bizcocho con la batidora,verter la mezcla en un "plum-cake"especial para microondas,meter en el horno microondas,6 minutos,al 100% de potencia,sacar y comprobar que el bizcocho este en su punto.
Elaboración de la crema de naranja:
Poner en un recipiente hondo el zumo de naranja,el agua con la maizena disuelta,el azúcar y la mantequilla.Tapar y meter en el microondas durante 3 minutos al 100% de potencia,sacar el recipiente y añadir las yemas y batir enérgicamente la crema.
Desmoldar el bizcocho,decorar con las rodajas de naranja y servir junto a la crema.
12 comentarios:
Me encanta el bizcocho de naranja, y si lo unimos a una crema de naranja, ya no sabría porque decidirme
Un saludo
Yo ya hice uno en el micro y me encantó sobre todo por la rapidez,el tuyo tiene muy buena pinta y esa cremita...saludos
Nunca me he atrevido con los dulces y el microondas, pero a la vista de los resultados me tendré que poner mano a la obra. Tiene una pinta exquisita. Ya te contaré.
Tiene una pinta estupenda, ya me dirás como resultó.
Hola!! Me he paseado por tu blog y te he copiado el pan de hamburguesas y las galletas de naranja!!!!!
Volvere!!!
Gracias a tod@spor vuestra visita y ya me contareis como os sale si os atreveis a hacerlo
Luismi, parece muy fácil y muy rico, ¿Es así?
Yo hago muchas cositas en el microondas, quizas haga esta receta tambien.
Gracias y un saludo.
¿Tienes ya el ordenador arreglado?
Hay que hacerlo, es tan rápido y luce tan bien que vale la pena.
Es de esos postres que te sacan de un apuro y te hacen quedar como los Dioses.
Gracias por esta magnífica receta!!!
Adoro el sabor a Naranja en los bizcochos, no suelo hacerlos en microondas y esta vez lo voy a intentar. Después les cuento.
Besos.
Muy bueno el bizcocho si señora,y si es de microondas mucho mejor y más rápido.
Besitos
Un bizcocho de naranja y en el micro, me lo apunto. Muy rico y que foto, me gusta.
Besos.
Hola a ambos y felicitaciones por el blog. Acabamos de conocerlo y nos a encantado, todo muy rico.
Vamos a enlazarlos en nuestro blog
www.manualidadesbeatriz.blogspot.com
Pasate por mi blog www.gustoenmicocina.blogspot.com
tengo algo para ti.
Besos
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