Este espacio lo dedico a lo que habitualmente hago en casa,espero que os guste y sea de vuestro agrado. Isa es mi Mujer que colabora conmigo en muchas de las recetas aqui puestas. Saludos para todos los visitantes.
domingo, 20 de junio de 2010
Sorbete de Platano
Para los amantes del platano una forma diferente de tomarlos ahora con el calor.
Ingredientes para 6 personas:
1 limón sin nada de piel blanca ni pepitas
400 gr de platanos (4 platanos de canarias)
200 gr de azúcar
800 gr de cubitos de hielo
Elaboración:
1º Ponemos en el vaso del thermomix el limón,los platanos en dos trozos y el azúcar y trituramos durante 30 segundos,velocidad 7.
2ºAñadimos el hielo y trituramos durante 1 minuto velocidad progresiva 5-10,vierta la preparación en copas y servir inmediatamente.
lunes, 14 de junio de 2010
Sorbete rápido de melón
Ingredientes para 6 personas:
1 limón sin nada de piel blanca ni pepitas
400 gr de melón sin piel ni pipas
200 gr de azúcar
800 gr de cubitos de hielo
Elaboración:
1º Ponemos en el vaso del thermomix el limón,el melon troceado y el azúcar y trituramos durante 30 segundos,velocidad 7.
2ºAñadimos el hielo y trituramos durante 1 minuto velocidad progresiva 5-10,vierta la preparación en copas y servir inmediatamente.
Nota: si queda muy liquido añadirle más hielo,y si por el contrario estuviese muy denso añadirle un poco de agua o zumo
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